セブンイレブンのサラダチキン初めて食べた時感動したなぁ。
鶏むね肉なんてﾊﾟｯｻﾊﾟｻのイメージだったのが、新たな食べ物との邂逅だったよね。
今や主にダイエッターの間では欠かせない存在にまで登り詰めたわけですが。
とはいえ。
コンビニで買うと高いのよ。
最近また値上げしたような。
手作りできないかな？ってみんな思うよね。
意外と簡単です。
①鶏むね肉をフォークでザクザク突き刺す。
②ハーブソルト（なければ普通の塩）をかける
③ビニール袋に入れて、適当に調味料を入れてもむ
④水をたっぷり沸騰させた鍋の火を切って③のビニール袋を二重にしてぶち込む
⑤1時間待つ
以上です！
適当な調味料ってなんだよ、って思うかもだけど、なんでもいけます。
・醤油
・砂糖
・酒
・みりん
・しょうがチューブ
・にんにくチューブ
・ナンプラー 等々。
さすがにソースとかケチャップとかはやったことないけど、意外といけるかもね。
これが味変にもなってよきよき。
1時間お湯に入れてとくだけなのでホント楽です。
コンビニ購入勢はぜひ一度やってみるべし。
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