横浜駅近くの蒙古タンメン中本に行ってきました。（チェーンなので横浜をアピールする必要性もないが）
セブンイレブンのカップラーメンは食べたことあるのだけれど、本家を食べるのはこれが初めて。
ということで、1番スタンダードな蒙古タンメンにしてみました。
なるほど？
なるほどなるほど？？
ラーメンの多様性を知りましたね。
これってラーメンなの？
タンメンなの？？
とりあえず、僕のラーメンの定義からは外れるものだったかも。
どっちかっていうと野菜あんかけ麺とかに近いかなぁ。
辛さは全然でした。もっと辛いのかと思ってた。確かカップ麺のやつのが辛かったような。
同行した人が「北極」っていう、より辛いやつを頼んでて、ここで食べるならそっちのが食べる価値あるかもな、とかとか。
麺の太さ、スープの味等も自分好みではなかったので2度目はないかな。
まぁ万人受けってなかなか難しいよね。
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